Hvid Vinter Pigeon, æble

Sononymer: Pigeonnet blanc d'hiver, Der weisse Taubenapfel, Pigeon blanc.

Som alm. Pigeon har denne været dyrket i Frankrig siden Midten af det 17de Århundrede, og det antages, at også Hvid Vinter Pigeon stammer fra Normandiet. Sorten har været udbredt både i Frankrig og i Tyskland. Sorten fandtes i den kgl. Frugttræplanteskole i Odense i Året 1795.

Nyeste forskning i generne viser, at Hvid Vinter Pigeon og Alm. Pigeon er nært beslægtede. Enten et moder/barn forhold eller måske helsøskende.
Samme forskning viser at Hvid Vinter Pigeon er forældersort til mange danske æblesorter.

Sorter der har Hvid Vinter Pigeon som modersort.

Det var lidt af et mysterium, at Hvid Vinter Pigeon har så mange efterkommere, da det ikke har været meget dyrket i forhold til Alm. Pigeon. HC Bredsted skriver i 1893, Hvid Vinter Pigeon har ikke på noget tidspunkt her i landet været dyrket i nær så stort omfang som Alm. Pigeon. - I perioden 1917 til 1921 blev der opformeret 100 gange så mange af de røde pigeoner, som af Hvid Vinter Pigeon.

Forklaringen kan være den, at der har været anvendt frøplanter af Hvid Vinter Pigeon, som grundstammer i en længere periode.

Forsøgsleder Niels Esbjerg skriver i beretning 219 fra statens forsøgsvirksomhed i plantekultur, at der her i landet anvendes frøplanter af most og cideræbler som grundstammer fra især Normandiet i Frankrig.

Der er tilsyneladende ikke fundet anden (dansk) forældersort til de nævnte sorter. Dog nævnes i Æblenøglen, at Ninas æble skulle være den anden forælder til Onrup Sommeræble. Men så vidt jeg kan se, er Ninas æble fra Pometet ikke det Ninas æble som C. Matthiesen beskrev i 1913, så Pometets æble er snarere et barn af Ondrup Sommeræble.

Podninger på frøplanter af Hvid Vinter Pigen kan være slået fejl, så grundstammen er vokset op og vist sig at være bevarings værdig. Eller træer er gået ud, eller er blevet fældet, så rodskud er vokset op og blevet til nye sorter.